安詩曼-精芯除濕·致凈生活環(huán)境溫度濕度系統(tǒng)化解決方案供應商 
         
   
           設(shè)備選購服務熱線：133-5299-3419 
         
	  
	  
          
        
	  
  
         
   
 
         

         
      	 
  
         
 
         
   
    工業(yè)除濕機  
    
 
         

         
  
         
 
         
   
 
         
  

         
  
         
   
         
  
  
  
  

         
   
         
   
         
    
         
 
        有關(guān)香菇的低溫降濕保鮮技術(shù)
         
 
         
   欄目：常見問題 
   編輯：CEO 
   來源：網(wǎng)絡(luò)
   熱度：0
   日期：2022-09-21 
 
         
 
         
  
        信息摘要：
         
  
        （1）降濕處理剛采收或采購的鮮香菇
        ，其含水量一般在85％～95％
        ，不符合低溫貯運保鮮和出口外銷的要求
        。因此，需要進行降濕處理
        ，即排除香菇超標的含水量。鮮菇出口適宜的含水量，因包裝形式、冷藏時間的不同而有所差異
        。一般用作小包裝的含水量掌握在80％～90％；用作大包裝的含水量掌握在70％～80％
        。降濕方法有晾曬降濕
        、熱風吹干和去濕機降濕。（2）選剔分級經(jīng)降
         
  
         
  
         
 
         
 
        

        有關(guān)香菇的低溫降濕保鮮技術(shù)
        

        有關(guān)香菇的低溫降濕保鮮技術(shù)
        
	
        　?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">。?）降濕處理剛采收或采購的鮮香菇，其含水量一般在85％～95％
        ，不符合低溫貯運保鮮和出口外銷的要求
        。因此，需要進行降濕處理
        ，即排除香菇超標的含水量
        。鮮菇出口適宜的含水量，因包裝形式
        、冷藏時間的不同而有所差異
        。一般用作小包裝的含水量掌握在80％～90％；用作大包裝的含水量掌握在70％～80％
        。降濕方法有晾曬降濕
        、熱風吹干和去濕機降濕。
        

        　　
        

        　?div   id="m50uktp"   class="box-center">  。?）選剔分級經(jīng)降溫的鮮菇必須按菇體大小進行選剔分級
          ，使出售的商品規(guī)格一致，便于包裝
          、貯運和銷售
          。同時按一定商品規(guī)格分級包裝后
          ，可以明碼標價，體現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價
          。
        

        　　分級標準
          ，在日本通常是根據(jù)菌蓋大小分成大（L）、中（M）
          、?div   id="m50uktp"   class="box-center">  。⊿）三級；根據(jù)開傘度及外觀質(zhì)量分成特級（A）
        、一級（B）兩級
        。也有分得更細的，如將菌蓋大小分成3
        、4
        、6、8厘米四個等級
        。
        

        　　中國目前尚無統(tǒng)一的分級標準
        ，主要是按客商要求而定。一般也是按菌蓋大小
        ，采用三級制
        ，即菌蓋直徑在5.5厘米以上的為大級（L）級；菌蓋直徑在4.5～5.5厘米之間的為中級（M）級
        ；菌蓋直徑在3.5～4.5厘米之間的為小級（S）級
        。除按菌蓋大小分級外，還有結(jié)合單個重量進行分級
        。
        

        　　用作保鮮出口的香菇
        ，要求菇形圓整，菇柄正中
        ，菇肉肥厚
        ，卷邊整齊，色澤深褐
        ，菌蓋直徑在3.5厘米以上
        ，菇體含水量低，無黏附雜物
        ，無病蟲感染
        ，保持自然生長的優(yōu)美形態(tài)。
        

        　　選剔分級的步驟
          ，是先選剔后分級
          。從采用或收購的鮮菇中，先剔除形狀、大小
          、色澤等不符合上述出口質(zhì)量要求的和開傘過度的
          ，另作其他處理（如鮮銷或干制等）。符合鮮菇出口要求的
          ，再按分級標準進行分級
          。分級方法，采用人工挑選分級或用白鐵皮制成不同規(guī)格分級圈的分級篩選進行機械分級
          ，或兩者結(jié)合進行分級
          。
        

        　　（3）預冷
          、冷藏
        

        　?div   id="m50uktp"   class="box-center">  、脔r菇預冷、冷藏的目的鮮菇預冷
          、冷藏是保持產(chǎn)品鮮度和品質(zhì)的重要技術(shù)環(huán)節(jié)
          。如果鮮菇未經(jīng)預冷等處理，直接包裝和低溫運輸
          ，不僅會縮短保鮮的期限
          ，而且要消耗更多的冷卻能量。因此
          ，將鮮菇置于一定條件下預冷或短暫冷藏
          ，則可以降低菇體的呼吸作用，減少營養(yǎng)物質(zhì)的消耗
          ；抑制酶的活性
          ，防止酶促褐變的發(fā)生；延緩各種生理活動的進行
          ，使經(jīng)低溫預冷
        、冷藏的鮮菇，在低溫運輸中有較適宜的溫度金額含水量
        ，可以用較少的冷卻能量和保冷措施達到更好的保鮮效果。
        

        　?div   id="4qifd00"   class="flower right">
        、陬A冷
        、冷藏的方式及原理香菇預冷和冷藏的方式，應用最多的是空氣冷卻
        ?div   id="4qifd00"   class="flower right">
        ？諝饫鋮s方式又可分強制通風和差壓兩種，后者對香菇預冷最適宜
        ，但需要差壓發(fā)生裝置
        。強制通風方式，由于保冷庫所需的機械設(shè)備少而簡單，且易于操作及維修
        ，是目前中國鮮香菇出口產(chǎn)地使用較多的一種方式
        。
        

        　　空氣冷卻方式，其工作原理是借助制冷劑在循環(huán)的氣態(tài)－液態(tài)互變過程中
        ，把庫內(nèi)的熱量傳遞到庫外
        。當制冷劑通過蒸發(fā)器進行熱交換時，風機即將降溫后的冷氣輸送到庫內(nèi)各處
        ，使庫內(nèi)溫度下降
        ，并維持庫內(nèi)恒定的低溫。
        

        　?div   id="4qifd00"   class="flower right">
        、垲A冷
        、冷藏的主要設(shè)施——冷藏庫冷藏庫有固定建筑式冷藏庫和裝配式冷藏庫等種。目前
        ，國內(nèi)香菇主產(chǎn)區(qū)采用較普遍的是固定建筑小型冷藏庫
        。
        

        　　固定建筑式小型冷藏庫，是利用機械制冷的方法
          ，將生產(chǎn)冷量的機械和消耗冷量的設(shè)施結(jié)合一起的技術(shù)裝置
          。冷藏庫所需的恒定低溫是由機械制冷設(shè)備和冷藏庫的隔熱建筑來保證的。機械制冷設(shè)備
          ，通常采用氟利昂制冷系統(tǒng)
          。其機械裝置，除懸吊式空氣冷卻器安裝在庫內(nèi)之外
          ，其他設(shè)備均安裝在庫外的機房內(nèi)
          。冷藏的容量一般為幾噸到幾十噸。
        

        　?div   id="d48novz"   class="flower left">
        、芄潭ńㄖ叫⌒屠洳貛斓氖褂煤凸芾?/p>

        　　預冷及入庫轉(zhuǎn)載預冷在冷藏庫內(nèi)進行
        。將降濕后的鮮菇倒入塑料筐內(nèi)，入庫后按一定方式堆放
        ，避免散堆
        。堆放時，貨垛應距離墻壁30厘米以上
        ，垛與垛之間
        、垛內(nèi)各容器之間都應留有適當?shù)目障叮岳麕靸?nèi)空氣流通
        、降溫和保持庫內(nèi)溫度分布均勻
        。
        

        　　垛頂與天棚或與冷風出口之間應留有80厘米的空間層，以防因離冷風口太近
        ，引起鮮菇凍害
        。庫內(nèi)溫度維持1～4℃，預冷最后溫度一定要在0℃以上，以防凍害或生理傷害
        。預冷處理后應及時包裝
        。包裝后或低溫運輸，或繼續(xù)進行短暫的低溫貯藏
        。但都不能在常溫下存放和運輸
        ，以防失鮮變質(zhì)。已包裝成件短暫冷藏的應與未經(jīng)包裝的筐貯分庫貯藏
        。
        

        　　溫度管理據(jù)閔紹佷桓（2005）報道
        ，不同貯溫對香菇保鮮時間長短的影響極大，貯溫變動或低溫中斷而溫度波動到20℃時
        ，對鮮度的影響也佷明顯
        。在低溫種貯藏的時間越長，變溫后香菇的鮮度下降也就越快
        ，所以在冷藏保鮮期間
        ，應盡量減少溫度的波動。
        

        　　貯溫越低
        ，保鮮期越長
        。但也不是越低越好，一般是以不引起凍害的最低溫度為適宜
        。在實踐中
        ，香菇冷藏保鮮的溫度，以掌握在0～1℃為好
        ，但不應降至0℃以下
        ，以防引起凍害或不可逆的生理傷害。
        

        　　濕度管理冷藏困的空氣相對濕度
        ，往往由于入庫時鮮菇的含水量過高
        ，或貨物出入頻繁，外界的熱空氣大量進入庫內(nèi)等原因
        ，導致庫內(nèi)相對濕度過高現(xiàn)象
        ，這對預冷、冷藏保鮮不利
        。因此
        ，在鮮菇降濕處理時，要掌握好鮮菇適宜的含水量
        ；出入冷藏庫時，要及時關(guān)閉庫門
        ，并盡量避免貨物出入的次數(shù)過多
        。庫內(nèi)的空氣相對濕度，一般以控制在75％左右為好。如濕度過高
        ，必要時也可采用除濕器進行去濕
        。
        

        　　通風換氣在冷藏庫冷藏的鮮菇，仍進行著微弱的呼吸作用
        ，各種物質(zhì)代謝過程也并沒有中止
        ，所釋放的二氧化碳、乙烯
        、乙醇
        、乙醛等氣體，如果積累到一定的程度
        ，會導致鮮菇生理失調(diào)和品質(zhì)變劣
        。因此，要注意通風換氣
        。通常選在一天氣溫較低的時間進行
        。同時要結(jié)合開動制冷機械，以減緩庫內(nèi)溫濕度的變化
        。
        

        　?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">。?）科學包裝科學包裝技術(shù)，包括選用適宜的包裝材料和采用適宜的包裝方式
        。它與低溫冷藏
        、運輸?shù)认嘟Y(jié)合。是當今國內(nèi)外應用最多的一種香菇保鮮技術(shù)
        ?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">？茖W的包裝可可以利用鮮菇自身的呼吸作用，在密封包裝的容器內(nèi)
        ，降低氧的濃度
        ，提高二氧化碳濃度，再在低溫條件下冷藏
        、運輸
        ，就創(chuàng)造了一個良好的保鮮生態(tài)條件——低溫、低氧和高二氧化碳
        。
        

        　　從而可以達到以下幾個保鮮效果
        ；一是抑制酶的活性和微生物的活動，防止酶促褐變褐腐敗變質(zhì)
        ；二是降低菇體的呼吸強度褐蒸騰強度
        ，減少營養(yǎng)物質(zhì)的消耗褐水分的散失，防止菇體失鮮
        、失重
        ；三是延緩各種生理生化的進程
        ，抑制開幕、開傘
        ，延長保鮮期
        。
        

        　　鮮菇經(jīng)科學包裝之后，除了可以達到保鮮度褐品質(zhì)這個主要目的外
        ，還可以使商品美觀大方
        ，便于在貨架上排放，提高商品競爭力
        ?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">？茖W包裝技術(shù)，其要點如下：
        

        　?div   id="d48novz"   class="flower left">
        、侔b材料及機械香菇保鮮用的包裝材料
        ，是以塑料制品為主。除普通塑料真空包裝及網(wǎng)袋包裝外
        ，多數(shù)為托盤式的拉伸膜包裝
        。托盤大小隨包裝量多少而異，有15厘米X11厘米X2.5厘米（100克裝）
        ；15厘米X11厘米X3厘米（200克裝）
        ；及15厘米X11厘米形X4厘米（300克裝）等種。拉伸保鮮膜以寬300毫米
        ，每筒膜長度未500米
        ，厚度以10～15微米為多見。
        

        　?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">、谠谌毡居米魍斜P和保鮮膜的原材料有：
        

        　　低密度聚乙烯（符號為LDPE）防水性
        、透氣性最佳，可制成各種防結(jié)霧保鮮膜及托盤
        。
        

        　　聚丙烯（PP）用熱定型雙向拉伸聚丙烯（OPP）材料
        ，可以制成極薄的薄膜。
        

        　　香菇降濕處理相關(guān)產(chǎn)品推薦：工業(yè)除濕機
        
  
         
 
         
  

         
     
     
   
         
   
         
    
         
		
    
         
 
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        ？          
     
        夏季印刷生產(chǎn)必須使用除濕機來控制濕度：我國南部的夏季以高溫高濕為特征，沒人喜歡
        ，工業(yè)生產(chǎn)也不例外
        ，尤其是對于那些主要使用溶劑型凹版油墨的軟包...
         
     
    
      
        
	 
        產(chǎn)品名稱：深圳高低溫濕熱試驗箱
         
    
         產(chǎn)品名稱：深圳高低溫濕熱試驗箱 
         
     
        ProgrammableTemperature&HumidityChamber■深圳高低溫濕熱試驗箱用途1.適用于電工、電子
        、儀器儀表及其它...
         
    
         
   
         
      
        
	 
        金價上漲給美國帶來什么<div   id=
        ？" src="http://m.shilong.cc/uploadfile/thumb/0b214389fac101bf39d422494db14302/98x65_crop.jpg" title="金價上漲給美國帶來什么
        ？">         
    
        ？"> 金價上漲給美國帶來什么？  
     
        金價上漲給美國帶來什么：黃金價格最近的利好消息是不斷
        ，截止2月12號
        ，COMEX 4月黃金期貨價格收盤下跌8.40美元，下跌0.7%
        ，報12...
         
     
    
    
         
		

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        ？ 吉榮恒溫恒濕空調(diào)風壓故障">吉榮恒溫恒濕空調(diào)故障代碼80 ？ 吉榮恒溫恒濕空調(diào)風壓故障？ 吉榮恒溫恒濕空調(diào)風壓故障">
         
    
        ？ 吉榮恒溫恒濕空調(diào)風壓故障"> 吉榮恒溫恒濕空調(diào)故障代碼80 ？ 吉榮恒溫恒濕空調(diào)風壓故障 
         
     
        在高溫試驗中，如溫度變化達不到試驗溫度值時
        ，可以檢查電器系統(tǒng)
        ，逐一排除故障。如溫度升得很慢
        ，就要查看風循環(huán)系統(tǒng)
        ，看一下風循環(huán)的調(diào)節(jié)擋板是否開...
         
    
         
   
         
      
        
	 
        吉榮精密恒溫恒濕空調(diào)機
         
    
         吉榮精密恒溫恒濕空調(diào)機 
         
     
        吉榮牌立柜式空氣處理機具有送風、制冷（除濕）
        、加熱
        、空氣過濾等空氣處理功能。額定風量范圍3000~m3/h
        ；機組全壓150~550Pa
        ；冷量...
         
    
         
   
         
      
        
	 
        ？除濕機選購攻略送給你
        ！">冬季濕冷，夏季濕熱<div   id=
        ？除濕機選購攻略送給你！" src="http://m.shilong.cc/uploadfile/thumb/451f86048f43889fa1b5208d3cd2d6ba/98x65_crop.jpg" title="冬季濕冷
        ，夏季濕熱
        ？除濕機選購攻略送給你！">         
    
        ，夏季濕熱
        ？除濕機選購攻略送給你！"> 冬季濕冷
        ，夏季濕熱
        ？除濕機選購攻略送給你！          
     
        原標題：冬季濕冷
        ，夏季濕熱
        ？除濕機選購攻略送給你！今天跟大家分享除濕機如何選
        ，以及靠譜的品牌有哪些
        ！除濕機選購要知道這5點。1.選擇適合自己...
         
     
    
      
        
	 
        ？">儲藏室裝修如何進行防潮處理<div   id=？" src="http://m.shilong.cc/uploadfile/thumb/b4bf04d0f6c635d8b2d79ea06b4d7feb/98x65_crop.jpg" title="儲藏室裝修如何進行防潮處理？">
         
    
        ？"> 儲藏室裝修如何進行防潮處理
         
     
        我們都知道儲藏室一般都比較潮濕,如果人們放東西的話,就會容易發(fā)霉發(fā)臭,住人的話對人體是不好的,因此,當對儲藏室進行裝修的時候必須要做好防潮措...
         
    
         
   
         
      
        
	 
        ？">充電顯示full是什么意思_除濕機顯示“LL”<div   id=，這是什么意思？
         
    
        ，這是什么意思？
         
     
        最近一段時間
        ，總有客戶反饋：為什么除濕機顯示“LL”？除濕機怎么效率變低
        ？其實
        ，這是因為除濕機運行的環(huán)境溫度過低了。冷凝式除濕機的運行有一個...
         
    
         
   
         
      
        
	 
        吉林步入式恒溫恒濕試驗室
         
    
         吉林步入式恒溫恒濕試驗室 
         
     
        JW-LTMGX-2000-715-3流體敏感性試驗箱流體敏感性試驗箱JW-LTMGX-2000-715-31.升降溫溫度變化速率：不小于3...
         
    
         
   
         
    
         
 
 
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        ，新風專用等">專門除甲醛<div   id=，新風專用等" src="http://m.shilong.cc/uploadfile/thumb/b9ed46d1ff01c4fb8e3f2453091804d0/98x65_crop.jpg" title="專門除甲醛，新風專用等">
         
    
        ，新風專用等"> 專門除甲醛
         
     
        隨著空氣污染加重，越來越多家庭都選購了空氣凈化器
        ，無論是新居裝修用來凈化甲醛
        ，寵物家庭用來除菌除味，還是霧霾天用來凈化室內(nèi)空氣
          ，空氣凈化器都...
         
    
         
   
         
      
        
	 
          ？">加濕機用水有哪些講究？  ？">
         
    
        ？"> 加濕機用水有哪些講究？ 
         
     
        有人會很奇怪
        ，加濕機的水用什么常識啊
        ，管他，只要水是不行的
        ？還有其他選擇嗎
        ？眾所周知
        ，加濕機需要清洗一段時間后，否則電腦前的加濕效果會降低
        ，...
         
    
         
   
         
      
        
	 
        除濕機對獵鷹繁殖的濕度控制
         
    
         除濕機對獵鷹繁殖的濕度控制 
         
     
        獵鷹是掠食性的鳥類
        ，具有卓越的視力和潛水速度。猛禽象征著勇敢
        ，獵鷹的成本從330美元到33萬美元不等
        。價格取決于它的實力，年齡
        ，視覺清晰度和...
         
    
         
   
         
      
        
	 
        可程式恒溫恒濕儀深圳廠家 返回列表頁
         
    
         可程式恒溫恒濕儀深圳廠家 返回列表頁 
         
     
        一
        、可程式恒溫恒濕儀深圳廠家用途：本機提供高溫高濕的環(huán)境，以比較橡膠
        、塑料測試前后的材質(zhì)變化及強力的減衰程度
        ；本機亦可模擬貨柜環(huán)境，以檢測橡...
         
    
         
   
         
      
        
	 
        參加找“茬”游戲 贏迷你家用抽濕機
         
    
         參加找“茬”游戲 贏迷你家用抽濕機 
         
     
        參加找“茬”游戲贏迷你家用抽濕機為慶祝安詩曼抽濕機前10月內(nèi)
        、外銷超五萬臺
        ，安詩曼電器特設(shè)立了參加找“茬”游戲贏迷你家用抽濕機活動，歡迎廣大...
         
    
         
   
         
      
        
	 
        ？">為什么制冷壓縮機會產(chǎn)生過熱保護<div   id=？" src="http://m.shilong.cc/uploadfile/thumb/925cdef65f6a1d131fd8ca6c867c5c0a/98x65_crop.jpg" title="為什么制冷壓縮機會產(chǎn)生過熱保護？">
         
    
        ？"> 為什么制冷壓縮機會產(chǎn)生過熱保護
         
     
        過載保護器的工作原理及分類空調(diào)用壓縮機的過載保護器一般都是采用突跳式雙金屬保護器，由加熱絲
        、雙金屬片和兩個靜觸點組成電路，串聯(lián)在壓縮機電路里...