在糖果行業(yè),成品的質(zhì)量至關(guān)重要。在各種制造過(guò)程中密切控制空氣濕度被認(rèn)為是維持高標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)鍵
。巧克力脂肪開(kāi)花和糖開(kāi)花是制造和儲(chǔ)存巧克力時(shí)的兩個(gè)常見(jiàn)問(wèn)題
。生產(chǎn)后幾小時(shí)內(nèi)都會(huì)出現(xiàn)兩種起霜現(xiàn)象,并且在環(huán)境空氣過(guò)于潮濕的情況下可能會(huì)出現(xiàn)這種情況。生產(chǎn)和儲(chǔ)存期間相對(duì)濕度(RH)不

糖果車間除濕機(jī)提高出品質(zhì)量
在糖果行業(yè),成品的質(zhì)量至關(guān)重要。在各種制造過(guò)程中密切控制空氣濕度被認(rèn)為是維持高標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)鍵
。

巧克力
脂肪開(kāi)花和糖開(kāi)花是制造和儲(chǔ)存巧克力時(shí)的兩個(gè)常見(jiàn)問(wèn)題。生產(chǎn)后幾小時(shí)內(nèi)都會(huì)出現(xiàn)兩種起霜現(xiàn)象
,并且在環(huán)境空氣過(guò)于潮濕的情況下可能會(huì)出現(xiàn)這種情況
。生產(chǎn)和儲(chǔ)存期間相對(duì)濕度(RH)不應(yīng)超過(guò)60%。在冷卻隧道中冷卻巧克力產(chǎn)品時(shí)使用干燥空氣可防止在產(chǎn)品和流水線上形成冷凝
。這提高了衛(wèi)生水平
,產(chǎn)品不會(huì)變粘或粘在傳送帶上。
糖衣產(chǎn)品
需要保持對(duì)環(huán)境濕度的控制
。如果環(huán)境濕度太高
,質(zhì)量會(huì)受到影響,并且產(chǎn)品容易粘在一起
。在潮濕的季節(jié)
,濕度也意味著干燥時(shí)間以及涂布時(shí)間都會(huì)延長(zhǎng)。除濕確保全年適用相同的干燥時(shí)間和質(zhì)量
。
包裝
如果他們是潮濕的盒子和托盤堆垛被卡在了包裝機(jī)的傳送帶
。包裝過(guò)程可以通過(guò)使用干燥空氣來(lái)改善,因?yàn)檫@可以確保產(chǎn)品不會(huì)卡在機(jī)器或包裝上
。
糖狀態(tài)
糖變得粘稠
,甚至溶解,如果環(huán)境濕度過(guò)高
。當(dāng)存儲(chǔ)糖松散或麻袋時(shí)
,控制倉(cāng)庫(kù)環(huán)境濕度是一個(gè)好主意。應(yīng)向糖倉(cāng)供應(yīng)干燥空氣以保護(hù)頂部空間免受冷凝
。
糖果車間除濕機(jī)使用注意事項(xiàng)
1
、除濕機(jī)最佳使用溫度范圍為15℃~38℃。
2
、除濕機(jī)使用時(shí)門窗盡可能關(guān)閉
,以達(dá)到最佳除濕效果。
3
、除濕機(jī)應(yīng)放置于室內(nèi)中央位置以達(dá)到均勻除濕的效果
,且進(jìn)出風(fēng)口不得有阻礙物擋住
。
4、除濕機(jī)使用過(guò)程中需放置平坦
,不可傾斜或橫倒
,避免機(jī)器發(fā)生故障或異常異音。
5
、除濕機(jī)置放于不可放置于有腐蝕性氣體及高粉塵的空間使用,用于有腐蝕性氣體
,請(qǐng)選購(gòu)具有防腐功能的除濕機(jī)
;用于高粉塵環(huán)境中,請(qǐng)經(jīng)常清洗或更換過(guò)濾網(wǎng)
,同時(shí)清洗兩器中的粉塵
,以保證除濕性能。
6
、除濕機(jī)經(jīng)過(guò)運(yùn)輸搬動(dòng)請(qǐng)先靜置4-6小時(shí)
,再開(kāi)機(jī)使用。