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        工業(yè)除濕機

        豆腐干制作用耐高溫烘干除濕機

        欄目:行業(yè)新聞 編輯:CEO 來源:網(wǎng)絡(luò) 熱度:0 日期:2022-07-04
        信息摘要:
        豆腐干制作用耐高溫烘干除濕機:豆腐是我們經(jīng)常吃的一種食材
        ,它的做法有很多
        ,可以跟很多食材混合
        ,比如火鍋里凍豆腐味道不要太好
        ,魚頭豆腐湯也是好吃的不得了
        ,還有腐竹
        、素雞
        、豆腐皮這些豆制品
        ,更別說豆腐干了

        豆腐干制作用耐高溫烘干除濕機

        豆腐干制作用耐高溫烘干除濕機

          豆腐干制作用耐高溫烘干除濕機:豆腐是我們經(jīng)常吃的一種食材

        ,它的做法有很多,可以跟很多食材混合
        ,比如火鍋里凍豆腐味道不要太好
        ,魚頭豆腐湯也是好吃的不得了,還有腐竹、素雞
        、豆腐皮這些豆制品
        ,更別說豆腐干了,跟酸菜或者是腌辣椒炒起來
        ,簡直就是下飯神器
        ,小編小時候就這個菜可以吃三四碗白米飯。

          豆腐干也叫香干

        ,叫法不同
        ,但是制作工藝都是一樣的,那就是將豆腐干燥
        ,降低豆腐的水分
        ,這樣就可以保存比較長的時間,新鮮豆腐是很容易酸掉的
        ,不怎么好保存
        。小時候,媽媽做豆腐的時候就會做一點豆腐干
        ,如果是第二天就吃的
        ,那么就切的比較大塊,放到鍋里烘干
        ,如果是想存放長一點
        ,那么就切小塊,放到米篩上
        ,下面放一個火盆慢慢烘烤
        ,然后會變成焦黃色,這樣就不會發(fā)霉
        ,可以存放十天半個月的

          現(xiàn)在家里已經(jīng)很少做豆腐干了,除了過年的時候

        ,因為過年家里還是會做豆腐的
        ,平常很少做,做豆腐是件非常辛苦還有麻煩的事情了
        ,古話說
        ,天下有三苦,打鐵撐船磨豆腐么
        ,這說明做豆腐的辛苦了
        。因此平時想吃豆腐干去買就是了,畢竟現(xiàn)在經(jīng)濟發(fā)達
        ,什么都有的賣

          以前做豆腐干基本是柴火干燥

        ,因為是小家小戶自己做,后來有人開始做這行了
        ,就轉(zhuǎn)換成燒煤
        ,有條件的還會使用燃油,這些方法現(xiàn)在都不被使用了
        ,因為能耗大
        、熱效率低:熱吸收利用率僅為30—60%。這還不算
        ,更主要的時候還會出現(xiàn)污染,特別是燒煤干燥的
        ,會產(chǎn)生大量的廢氣
        、廢渣,容易出現(xiàn)霧霾
        。而且安全隱患大
        ,畢竟是明火,一不小心就會造成火災(zāi)
        ,需要大量的人力操作
        ,而且也不衛(wèi)生,品質(zhì)也不能保證

          因此現(xiàn)在很多豆制品干燥建立有專業(yè)的烘房

        ,配合烘干除濕機來排濕,這樣烘制出來的豆腐干衛(wèi)生
        ,沒有灰塵
        ,而且熱量可控,濕度可控
        ,豆制品干燥質(zhì)量好
        。而且除濕機可以直接拍死,不需要開窗通風(fēng)
        ,這樣就不會損失熱量
        ,非常環(huán)保降耗、低能運行
        ,干燥質(zhì)量好
        ,運行費用低、不需要專人操作
        ,省事省力省錢
        。可以說
        ,安詩曼耐高溫烘干除濕機為豆制品干燥打開了一個新篇章

          

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