
冬天粉絲烘干可以選擇使用除濕機_重復
粉絲是一種男女老少都喜歡的食物之一
,并且不同的地方制作的方式也不同叫法也不相同,南方粉絲最好吃的還是米粉
,北方的則是粉條多些
,比如豬肉燉粉條等之類的“名菜”,還有一種是生產于江西的粗粉味道也是相當?shù)牟诲e
。廣東多半吃的都是腸粉
,不愧是民以食為天一個食物可以根據(jù)每個地方的民俗不同做出的食物也是不同。
北方的粉絲多半都是紅薯粉土豆粉等為原料制作而成
,形狀雖然看起來比南方的米粉粗很多但是味道還是不錯的
。還有的跟腸粉一樣寬的外號大拉條子,不僅味道好勁道足口感也是非常爽
。上面說的豬肉燉粉條多半都是選擇這種粉
,兩湖地區(qū)多是選擇用紅薯粉來做,其中川菜中的螞蟻上樹就是用紅薯粉條做的
。
從這些資料里面就可以看出粉絲的市場是非常大的
,消費人群也是很廣闊。所以只要不是糊弄人的垃圾產品一般都是不愁銷路的
。雖然說每種粉絲的原料都不相同
,但是他們都有一道必須的工藝才能上架出售,那就是需要烘干
,別小看只是一個烘干工藝
,里面的學問可大著呢
,如果掌握不好里面的水平
,輕則不成條斷斷散散的,重則影響口感和產品質量
,市場雖然大你的產品也是需要有一定的競爭力
,不然只會被社會淘汰
。
傳統(tǒng)的干燥方法就是通過晾曬,這種方法不僅消耗人力時間也不會短
,并且還收到天氣的限制
,若是下雨天則完全無法進行晾曬,而且還需要防潮除濕
,不然受潮發(fā)霉就會直接導致?lián)p失
,并且衛(wèi)生方面也沒法獲得保障,很容易沾染灰塵等一些臟物
,很多人粉絲買回去烹飪之前都是會用水泡會
,多半就是為了洗下粉絲。
如果自己家做的拿出來晾曬還沒什么
,畢竟量不大也沒時間要求
,但是這種方法對于大作坊和工廠來說就不行了,不僅慢的要死浪費的人力物力也太多了
。這時候可以選擇工業(yè)除濕機
,一機永逸只需要設定好你需要的濕度他就可以自動幫你工作,而且烘干房只要保持潔凈就不會有任何灰塵
,不僅效率高還能間接的提高產品的質量
。
工業(yè)除濕機用于產品烘干上已經有很多案例了,之前有個客戶用的面條烘干機
,用了三個月感覺跟沒開的一樣
,機器不僅耗電還沒有效果,后來經過渠道了解到工業(yè)除濕機
,用了一個月后就加訂了好幾臺
,如果沒有效果或者效果沒有達到他的要求我想他肯定不會再和接觸。
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