食堂防潮攻略
眾所周知
,一般學(xué)校和大中企業(yè)都有屬于自己的食堂,而且食堂是企業(yè)或?qū)W校比較重視的一處地方,畢竟關(guān)系到食品安全方面。但是大家都知道在回南天或者梅雨季節(jié)又或者連續(xù)下雨的時候,食堂地面就會異常濕滑
,平時去吃飯走路都得小心翼翼,生怕一個滑到,一頓飯菜就“喂了”大地,得不償失。不過在那個時期食堂不止地面,有些時候,放了一天的菜也會因為潮濕而變質(zhì),特別是紫菜這種食堂做湯的團寵。食堂因為成本有限,時常會用紫菜來做紫菜湯,但是在潮濕的天氣中,廚師師傅去照看紫菜的時候常常在表面會發(fā)生霉變發(fā)霉的一塊塊的污點,這個就是因為天氣原因造成食物變質(zhì)。所以在食堂,到底可以運用什么方法來控制食物和地面防潮防霉呢
其實防潮防霉的方法有很多
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